Io sono ancora con XP, ma se fossi nella tua condizione andrei sicuro su Win7.
XP ormai è passato (anche se ancora valido), e tra parentesi nel 2014 MS terminerà il supporto ad XP.
E poi con Win7 ed una scheda grafica compatibile almeno con DirectX10, potrai usare il client D3D11 (oltre al D3D9, come giustamente dice Fausto).
Se ne parlò anche su OF:
http://www.orbiter-forum.com/showthread.php?t=18859&highlight=windows7
...E qui (molto tecnico)
http://orbiter-forum.com/showthread.php?t=7356